 Die Cote d'Azur, die azurblaue Mittelmeerküste, ist eine der emblematischsten Regionen Frankreichs: Cannes, Nizza, Saint Tropez oder Monaco (auch wenn das Fürstentum natürlich nicht zu Frankreich gehört) - Namen, deren bloßer Klang uns bereits in ihren Bann ziehen und die so prototypisch französich sind wie Champagner, Bordeaux-Wein oder vielleicht Brigitte Bardot. Die Cote d'Azur gilt seit Generationen als ein Treffpunkt der Schönen und Reichen, hier finden alljährlich mondäne Veranstaltungen aus der Welt des Show-Business - wie das Filmfestival von Cannes, eines der bedeutendsten in Europa - und des Sports statt, und hier gibt es eine der schönsten europäischen Küstenlandschaften zu bewundern: die hohen Bergketten der Seealpen stürzen steil zur Küste hin ab, diese selbst ist aber meist sanft und lieblich, mit typischem mediterranem Klima und ebensolcher Lebensart. Die unzähligen Pflanzen und Kräuter hüllen ganze Landstriche in ihrem Duft, und so ist es nur natürlich, daß sich sich Grasse zum Zentrum der Parfum-Industrie entwickelt hat.
Ohne Zweifel ist es ein einzigartiges Erlebnis, über die herrlichen Strand-Promenaden wie die berühmte Promenade des Anglais in Nizza zu flanieren, in einem der zahlreichen Restaurants die Spezialitäten der regionalen Küche zu genießen - und natürlich auch im azurblauen Mittelmeer, das der Cote d'Azur ihren Namen gegeben hat, zu baden.
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